{"id":96830,"date":"2016-10-09T18:54:29","date_gmt":"2016-10-09T21:54:29","guid":{"rendered":"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/?p=96830"},"modified":"2016-10-09T18:54:29","modified_gmt":"2016-10-09T21:54:29","slug":"anvisa-recebe-sugestoes-a-proposta-que-exige-informacao-sobre-lactose-no-rotulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/anvisa-recebe-sugestoes-a-proposta-que-exige-informacao-sobre-lactose-no-rotulo\/","title":{"rendered":"Anvisa recebe sugest\u00f5es \u00e0 proposta que exige informa\u00e7\u00e3o sobre lactose no r\u00f3tulo"},"content":{"rendered":"

A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) recebe at\u00e9 o dia 11 de novembro sugest\u00f5es \u00e0 proposta que regulamenta a declara\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria sobre a presen\u00e7a de lactose nos r\u00f3tulos de alimentos. O objetivo da medida \u00e9 alertar pessoas que t\u00eam dieta que restringe essa subst\u00e2ncia.<\/p>\n

\"Foto:<\/a>

Foto: Arquivo.<\/p><\/div>\n

A lactose \u00e9 um tipo de a\u00e7\u00facar presente no leite e que muitas pessoas n\u00e3o conseguem digerir.<\/p>\n

Em julho foi publicada a Lei 13.305, que obriga fabricantes de alimentos a indicar nos r\u00f3tulos a presen\u00e7a de lactose nos produtos. As sugest\u00f5es dever\u00e3o contribuir para duas diferentes propostas de regulamenta\u00e7\u00e3o da lei.<\/p>\n

Uma das propostas da Anvisa disp\u00f5e sobre a obrigatoriedade de declara\u00e7\u00e3o de lactose nos r\u00f3tulos de alimentos, incluindo as bebidas e outros ingredientes. Esses produtos devem trazer os dizeres \u201cCont\u00e9m lactose\u201d imediatamente ap\u00f3s ou abaixo da lista de ingredientes com caracteres leg\u00edveis.<\/p>\n

Pela outra proposta, a ag\u00eancia reguladora pretende estabelecer que os alimentos classificados \u201cIsentos de lactose\u201d sejam aqueles que cont\u00eam quantidade de lactose igual ou menor a 10 miligramas por 100 gramas ou mililitros do alimento pronto para o consumo. Esses devem trazer a declara\u00e7\u00e3o \u201cisento de lactose\u201d, \u201czero lactose\u201d, \u201c0% lactose\u201d, \u201csem lactose\u201d ou \u201cn\u00e3o cont\u00e9m lactose\u201d, pr\u00f3xima \u00e0 denomina\u00e7\u00e3o de venda do alimento.<\/p>\n

J\u00e1 os classificados como \u201cbaixo teor de lactose\u201d s\u00e3o aqueles com o teor deste a\u00e7\u00facar reduzido a uma quantidade igual ou inferior a um grama por 100 gramas ou mililitros do alimento pronto para o consumo. Esses alimentos devem trazer a declara\u00e7\u00e3o \u201cbaixo teor de lactose\u201d ou \u201cbaixo em lactose\u201d, pr\u00f3xima \u00e0 denomina\u00e7\u00e3o de venda do alimento.<\/p>\n

As contribui\u00e7\u00f5es devem ser feitas pelo site da Anvisa.<\/p>\n

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\u00a0\"logo-fone-1\"<\/a><\/span><\/p>\n

Com Informa\u00e7\u00f5es da Ag\u00eancia Brasil de Noticias<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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