{"id":93802,"date":"2016-07-03T10:25:26","date_gmt":"2016-07-03T13:25:26","guid":{"rendered":"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/?p=93802"},"modified":"2016-07-04T17:18:57","modified_gmt":"2016-07-04T20:18:57","slug":"rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje\/","title":{"rendered":"Alimentos passam a ter de listar ingredientes alerg\u00eanicos nos r\u00f3tulos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Embalagens de comidas e bebidas ter\u00e3o, a partir de hoje (3), de trazer informa\u00e7\u00f5es sobre a presen\u00e7a de subst\u00e2ncias que comumente causam alergias. Resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), aprovada em junho do ano passado, obriga a ind\u00fastria aliment\u00edcia a a informar nos r\u00f3tulos a presen\u00e7a dos principais alimentos que levam a alergias alimentares. O prazo para que a ind\u00fastria se adequasse \u00e0 norma foi de um ano.<\/p>\n<div id=\"attachment_93803\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje-SE-Noticias.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-93803\" class=\"size-full wp-image-93803\" alt=\"R\u00f3tulos dever\u00e3o indicar presen\u00e7a de alerg\u00eanicos a partir de hojeArquivo\/Ag\u00eancia Brasil \" src=\"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje-SE-Noticias.jpg\" width=\"580\" height=\"388\" srcset=\"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje-SE-Noticias.jpg 580w, https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje-SE-Noticias-300x200.jpg 300w, https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje-SE-Noticias-342x228.jpg 342w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-93803\" class=\"wp-caption-text\">R\u00f3tulos dever\u00e3o indicar presen\u00e7a de alerg\u00eanicos a partir de hojeArquivo\/Ag\u00eancia Brasil<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">A iniciativa foi aprovada ap\u00f3s intensa mobiliza\u00e7\u00e3o de pais e m\u00e3es que enfrentam dificuldades em identificar quais alimentos seus filhos podem consumir. As fam\u00edlias criaram, em 2014, a campanha P\u00f5e no R\u00f3tulo, para dar visibilidade \u00e0 demanda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segundo Cec\u00edlia Cury, uma das coordenadoras do P\u00f5e no R\u00f3tulo, a norma atende \u00e0 necessidade destas fam\u00edlias e foi amplamente discutida pela sociedade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cQuando o meu filho teve o diagn\u00f3stico [de alergia \u00e0 soja e ao leite], o mais dif\u00edcil era saber se tinha a possibilidade de o produto conter uma das subst\u00e2ncias \u00e0s quais ele era al\u00e9rgico. Uma batedeira usada para misturar outro alimento que cont\u00e9m alerg\u00eanico, por mais que seja lavada, pode ainda ficar com vest\u00edgios das subst\u00e2ncias e passar para uma nova prepara\u00e7\u00e3o que n\u00e3o leva diretamente o ingrediente\u201d, explica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A advogada conta que, por muitas vezes, ligava para o Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor e o m\u00e1ximo que ouvia era \u201csenhora, leia o r\u00f3tulo\u201d ou \u201csenhora, n\u00e3o temos a obriga\u00e7\u00e3o de dar esse tipo de informa\u00e7\u00e3o\u201d. \u201cAgora, o consumidor vai ter a informa\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel o tempo todo no r\u00f3tulo\u201d, comemorou.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No Brasil, estima-se que de 6% a 8% das crian\u00e7as com menos de 6 anos de idade sofram de algum tipo de alergia. Na maior parte dos casos, a \u00fanica forma de evitar o surgimento de sintomas \u00e9 evitar o consumo dos alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em nota, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias da Alimenta\u00e7\u00e3o (ABIA) diz que reconhece como leg\u00edtimas as demandas do consumidor por informa\u00e7\u00f5es claras nos r\u00f3tulos sobre a presen\u00e7a de alerg\u00eanicos na composi\u00e7\u00e3o dos produtos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apesar de algumas empresas terem antecipado a mudan\u00e7a nas embalagens, um grupo ligado \u00e0 ind\u00fastria aliment\u00edcia chegou a pedir o adiamento do prazo para in\u00edcio da vig\u00eancia da nova norma. A Anvisa negou o pedido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>R\u00f3tulos<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segundo a resolu\u00e7\u00e3o da Anvisa (RDC 26\/2015) \u2013 que abrange alimentos e bebidas \u2013, os r\u00f3tulos dever\u00e3o informar a exist\u00eancia de dezessete subst\u00e2ncias: trigo (centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas), crust\u00e1ceos, ovos, peixes, amendoim, soja, leite de todos os mam\u00edferos, am\u00eandoa, avel\u00e3, castanha de caju, castanha do Par\u00e1, macad\u00e2mia, nozes, pec\u00e3, pistaches, pinoli, castanhas, al\u00e9m de l\u00e1tex natural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Com isso, os produtos que contenham esses ingredientes devem trazer uma das seguintes informa\u00e7\u00f5es: \u201cAl\u00e9rgicos: Cont\u00e9m (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)\u201d, \u201cAl\u00e9rgicos: Cont\u00e9m derivados de (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)\u201d ou \u201cAl\u00e9rgicos: Cont\u00e9m (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares) e derivados\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">J\u00e1 nos casos em que n\u00e3o for poss\u00edvel garantir a aus\u00eancia de qualquer al\u00e9rgeno alimentar n\u00e3o adicionado intencionalmente, o r\u00f3tulo deve trazer a declara\u00e7\u00e3o \u201cAl\u00e9rgicos: Pode conter (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A medida vale para produtos fabricados a partir de hoje. Os que foram fabricados antes e estiverem em circula\u00e7\u00e3o, podem continuar sendo comercializados at\u00e9 o final do prazo de validade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Acompanhe tamb\u00e9m o SE Not\u00edcias no<a href=\"https:\/\/twitter.com\/Senoticias\" target=\"_blank\"> Twitter<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/senoticias1\" target=\"_blank\">Facebook <\/a>e no <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/senoticias\/\" target=\"_blank\">Instagram.<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<a href=\"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-fone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-93338\" alt=\"Logo fone\" src=\"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-fone.jpg\" width=\"599\" height=\"78\" srcset=\"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-fone.jpg 599w, https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-fone-300x39.jpg 300w, https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Logo-fone-342x44.jpg 342w\" sizes=\"(max-width: 599px) 100vw, 599px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Mat\u00e9ria extra\u00edda do Portal <a href=\"http:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/geral\/noticia\/2016-07\/rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-partir-de-hoje\" target=\"_blank\">Ag\u00eancia Brasil de Noticias.<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Embalagens de comidas e bebidas ter\u00e3o, a partir de hoje (3), de trazer informa\u00e7\u00f5es sobre a presen\u00e7a de subst\u00e2ncias que comumente causam alergias. Resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), aprovada em junho do ano passado, obriga a ind\u00fastria aliment\u00edcia a a informar nos r\u00f3tulos a presen\u00e7a dos principais alimentos que levam a alergias [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":93803,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[310,6],"tags":[1102],"class_list":{"0":"post-93802","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destaques-da-semana","8":"category-politica","9":"tag-rotulos-deverao-indicar-presenca-de-alergenicos-a-partir-de-hoje"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93802"}],"collection":[{"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93802"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93802\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}