{"id":93233,"date":"2016-06-16T12:35:28","date_gmt":"2016-06-16T15:35:28","guid":{"rendered":"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/?p=93233"},"modified":"2016-06-17T14:36:58","modified_gmt":"2016-06-17T17:36:58","slug":"como-aproveitar-o-sao-joao-e-manter-a-saude-em-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/como-aproveitar-o-sao-joao-e-manter-a-saude-em-dia\/","title":{"rendered":"Como aproveitar o S\u00e3o Jo\u00e3o e manter a sa\u00fade em dia"},"content":{"rendered":"

Os festejos juninos sem d\u00favida s\u00e3o os que mais oferecem\u00a0comidas deliciosas, desde os saborosos milhos, a pamonha, canjica, amendoim, batata doce, mugunz\u00e1 e tanta outras guloseimas.<\/p>\n

No entanto, \u00e9 preciso\u00a0cuidado dobrado na hora de consumir os alimentos, principalmente as comidas que s\u00e3o vendidas na rua, que o consumidor desconhece a origem e o processo.\u00a0A nutricionista do Hapvida Sa\u00fade, Roseanny\u00a0Cristina, esclarece quais esses cuidados.<\/p>\n

\"Especialista<\/a>

Especialista orienta como cuidar da alimenta\u00e7\u00e3o no per\u00edodo festivo. (Foto: divulga\u00e7\u00e3o\/Hapvida)<\/p><\/div>\n

\u201cO primeiro\u00a0\u00e9 com a qualidade\u00a0do alimento e com as quest\u00f5es de higiene. A maioria desses alimentos s\u00e3o perec\u00edveis e acabam estragando com mais facilidade.\u00a0Muita aten\u00e7\u00e3o\u00a0principalmente\u00a0com os alimentos que levam leite e s\u00e3o f\u00e1ceis de ser contaminados\u201d, alerta.<\/p>\n

Sobre um dos alimentos favoritos das crian\u00e7as e do p\u00fablico em geral, o milho verde, a especialista incentiva seu consumo, e afirma ser um dos alimentos mais saud\u00e1veis consumidos no per\u00edodo dos festejos.<\/p>\n

\u201cO milho \u00e9 um alimento que possui diversos nutrientes, como carboidratos (por isso \u00e9 considerado um alimento energ\u00e9tico), rico em fibras (que pode auxiliar na saciedade, bom funcionamento intestinal, controle da glicemia – taxa de glicose no sangue – diminui\u00e7\u00e3o do colesterol), vitaminas do complexo B (relacionadas \u00e0 boa fun\u00e7\u00e3o neurol\u00f3gica), vitamina A (respons\u00e1vel pela renova\u00e7\u00e3o celular, a\u00e7\u00e3o antioxidante) e ferro\u201d, explica.<\/p>\n

A nutricionista ainda acrescenta que apesar do milho ser um alimento rico em nutrientes e portanto um aliado da boa sa\u00fade, os alimentos derivados dele nem sempre conseguem cumprir com essa fun\u00e7\u00e3o. \u201cQuando essas comidas s\u00e3o preparadas, h\u00e1 a adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e gordura, como queijos, leite condensado, entre outros\u201d, ressalta.<\/p>\n

A batata doce tamb\u00e9m est\u00e1 no rol dos alimentos aliados da boa sa\u00fade. J\u00e1 est\u00e1 no ranking dos alimento mais consumidos pelos frequentadores das academias e\u00a0\u00e9 uma boa pedida para quem quer aproveitar as festas sem esquecer da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, al\u00e9m de fornecer energia e facilitar o ganho de massa muscular, ela \u00e9 uma excelente fonte de ferro, pot\u00e1ssio e vitaminas C, E e A. \u201cA batata doce tamb\u00e9m \u00e9 muito importante para os diab\u00e9ticos, ela controla a glicemia, pois absorve a glicose mais lentamente\u201d, lembra.<\/p>\n

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Ascom\/Hapvida<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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