{"id":65420,"date":"2014-06-10T13:12:27","date_gmt":"2014-06-10T16:12:27","guid":{"rendered":"http:\/\/senoticias.com.br\/se\/?p=65420"},"modified":"2014-06-10T13:12:27","modified_gmt":"2014-06-10T16:12:27","slug":"anvisa-fara-consulta-publica-sobre-rotulos-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/anvisa-fara-consulta-publica-sobre-rotulos-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Anvisa far\u00e1 consulta p\u00fablica sobre r\u00f3tulos de alimentos"},"content":{"rendered":"
\"R\u00f3tulos<\/a>

R\u00f3tulos de alimentos que provocam alergia. (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n

A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) inicia, na pr\u00f3xima segunda-feira,16, consulta p\u00fablica para definir altera\u00e7\u00f5es nos r\u00f3tulos de alimentos que cont\u00eam ingredientes capazes de provocar alergia. A informa\u00e7\u00e3o foi publicada hoje,9, no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o.<\/p>\n

A proposta de uma nova norma para a rotulagem de alerg\u00eanicos estar\u00e1 dispon\u00edvel no portal da Anvisa e as sugest\u00f5es dever\u00e3o ser enviadas eletronicamente por meio do preenchimento de formul\u00e1rio espec\u00edfico. O prazo para recebimento de coment\u00e1rios e sugest\u00f5es ser\u00e1 de 60 dias.<\/p>\n

Entre as chamadas subst\u00e2ncias alerg\u00eanicas a serem listadas nas embalagens dos produtos est\u00e3o: cereais com gl\u00faten, crust\u00e1ceos, ovo, peixe e amendoim; o leite, a soja, castanhas em geral, nozes e os sulfitos (presentes no vinho). Alimentos que contenham tra\u00e7os ou derivados desses ingredientes tamb\u00e9m devem mostrar o aviso em seus r\u00f3tulos. Ap\u00f3s a decis\u00e3o final da ag\u00eancia, o texto prev\u00ea prazo de 12 meses para adequa\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias \u00e0s novas regras.<\/p>\n

Saiba Mais<\/p>\n

Anvisa vai mudar embalagem de alimento que provoca alergia
\nCampanha pede que r\u00f3tulos informem sobre presen\u00e7a de al\u00e9rgenos nos alimentos<\/p>\n

A advogada paulista Maria Cec\u00edlia Cury Chaddad, uma das coordenadoras da campanha “P\u00f5e no R\u00f3tulo”, comemorou a not\u00edcia e considerou a consulta p\u00fablica uma vit\u00f3ria das fam\u00edlias. \u201c\u00c9 um passo muito importante na luta das m\u00e3es que t\u00eam filhos com alergia alimentar. Vamos analisar a proposta e discuti-la com o grupo e enviar nossas sugest\u00f5es. Estaremos atentas a todo esse processo at\u00e9 o momento da modifica\u00e7\u00e3o dos r\u00f3tulos. As informa\u00e7\u00f5es devem vir em destaque.\u201d<\/p>\n

A campanha “P\u00f5e no R\u00f3tulo” foi criada no Facebook em fevereiro. A ideia surgiu a partir da troca de informa\u00e7\u00f5es online de mais de 700 m\u00e3es cujos filhos t\u00eam alergia alimentar. O objetivo era conscientizar a sociedade sobre os riscos que a falta de informa\u00e7\u00f5es nos r\u00f3tulos podem trazer para as pessoas que t\u00eam alergia. Dependendo do grau de sensibilidade, o al\u00e9rgico pode ter choque anafil\u00e1tico, fechamento da glote, al\u00e9m de outras rea\u00e7\u00f5es graves que podem levar \u00e0 morte. Em quatro meses de campanha, o #poenorotulo j\u00e1 tem mais de 60,6 mil curtidas.<\/p>\n

Segundo a advogada, a pr\u00f3xima batalha das fam\u00edlias ser\u00e1 melhorar o atendimento dos servi\u00e7os de atendimento ao consumidor (SACs) da ind\u00fastria aliment\u00edcia que devem estar preparados para informar adequadamente a composi\u00e7\u00e3o dos alimentos e a possibilidade de contamina\u00e7\u00e3o cruzada dos ingredientes.<\/p>\n

Nos Estados Unidos, as ind\u00fastrias s\u00e3o obrigadas a prestar esse tipo de informa\u00e7\u00e3o desde 2006, na Uni\u00e3o Europeia, Austr\u00e1lia e Nova Zel\u00e2ndia, desde 2003, e no Canad\u00e1, desde 2011.<\/p>\n

Fonte: Ag\u00eancia Brasil<\/em><\/p>\n

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