{"id":142107,"date":"2024-04-25T14:45:55","date_gmt":"2024-04-25T17:45:55","guid":{"rendered":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/?p=142107"},"modified":"2024-04-25T15:06:28","modified_gmt":"2024-04-25T18:06:28","slug":"uma-em-cada-dez-familias-brasileiras-enfrenta-inseguranca-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/uma-em-cada-dez-familias-brasileiras-enfrenta-inseguranca-alimentar\/","title":{"rendered":"Uma em cada dez fam\u00edlias brasileiras enfrenta inseguran\u00e7a alimentar"},"content":{"rendered":"\n

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A inseguran\u00e7a alimentar moderada ou grave atingia 7,4 milh\u00f5es de fam\u00edlias brasileiras (ou 9,4% do total) no \u00faltimo trimestre de 2023. Os dados s\u00e3o da Pesquisa Nacional por Amostra de Domic\u00edlios (Pnad) Cont\u00ednua, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) nesta quinta-feira, 25.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o IBGE, esses mais de 7 milh\u00f5es de lares que convivem com a redu\u00e7\u00e3o na quantidade de alimentos consumidos ou com a ruptura em seus padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o abrigam 20,6 milh\u00f5es de pessoas.<\/p>\n\n\n\n

A metodologia da pesquisa envolve um question\u00e1rio sobre a situa\u00e7\u00e3o alimentar do domic\u00edlio nos 90 dias que antecederam a entrevista. \u201cA gente n\u00e3o fala de pessoas [individualmente], a gente fala de pessoas que vivem em domic\u00edlios que t\u00eam um grau de seguran\u00e7a ou inseguran\u00e7a alimentar\u201d, destaca o pesquisador do IBGE Andre Martins.<\/p>\n\n\n\n

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Inseguran\u00e7a alimentar \u00e9 maior em casas com crian\u00e7as e com mais moradores – Foto: Tiago Queiroz \/ Estad\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O domic\u00edlio \u00e9, ent\u00e3o, classificado em quatro n\u00edveis, segundo a Escala Brasileira de Inseguran\u00e7a Alimentar. O grau seguran\u00e7a alimentar demonstra que aquela fam\u00edlia tem acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com o IBGE, 56,7 milh\u00f5es de fam\u00edlias brasileiras (que re\u00fanem 152 milh\u00f5es de pessoas) encontram-se nessa situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O grau inseguran\u00e7a alimentar leve afeta 14,3 milh\u00f5es de fam\u00edlias (43,6 milh\u00f5es de pessoas) e significa que h\u00e1 preocupa\u00e7\u00e3o ou incerteza em rela\u00e7\u00e3o aos alimentos no futuro, al\u00e9m de consumo de comida com qualidade inadequada de forma a n\u00e3o comprometer a quantidade de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a inseguran\u00e7a alimentar moderada atinge 4,2 milh\u00f5es de fam\u00edlias (11,9 milh\u00f5es de pessoas) e demonstra redu\u00e7\u00e3o quantitativa de alimentos entre os adultos e\/ou ruptura nos padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o resultante da falta de alimentos entre os adultos.<\/p>\n\n\n\n

Por fim, a situa\u00e7\u00e3o mais severa \u00e9 a inseguran\u00e7a alimentar grave, que representa uma redu\u00e7\u00e3o quantitativa de comida e ruptura nos padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o resultante da falta de alimentos entre todos os moradores, incluindo as crian\u00e7as. S\u00e3o 3,2 milh\u00f5es de fam\u00edlias, ou 8,7 milh\u00f5es de pessoas, que se encontram nesse cen\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Portal Terra<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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