{"id":136936,"date":"2023-05-02T08:47:51","date_gmt":"2023-05-02T11:47:51","guid":{"rendered":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/?p=136936"},"modified":"2023-05-02T09:33:49","modified_gmt":"2023-05-02T12:33:49","slug":"senac-abre-inscricao-para-curso-de-comidas-tipicas-juninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/senoticias.com.br\/se\/senac-abre-inscricao-para-curso-de-comidas-tipicas-juninas\/","title":{"rendered":"Senac abre inscri\u00e7\u00e3o para curso de comidas t\u00edpicas juninas"},"content":{"rendered":"\n

A \u00e9poca em que a tradi\u00e7\u00e3o sergipana e nordestina mais \u00e9 lembrada est\u00e1 chegando. Conhecido como per\u00edodo junino, a festan\u00e7a re\u00fane religiosidade, muito forr\u00f3 e os sabores gastron\u00f4micos. De olho em proporcionar lucratividade para quem gosta de cozinhar e \u00e9 apaixonado pela culin\u00e1ria nordestina, o Centro de Gastronomia (CGT) da unidade do Senac SE em Aracaju est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para o curso de comidas t\u00edpicas juninas.<\/p>\n\n\n\n

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A capacita\u00e7\u00e3o acontecer\u00e1 no per\u00edodo de 24 de maio a 1\u00ba de junho, das 18h \u00e0s 21h – Foto arte: Senac<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A capacita\u00e7\u00e3o acontecer\u00e1 no per\u00edodo de 24 de maio a 1\u00ba de junho, das 18h \u00e0s 21h. As aulas ser\u00e3o ministradas pela instrutora Edivane Teles, que vai ensinar o passo a passo do preparo de diversas comidas t\u00edpicas, seguindo a ficha t\u00e9cnica, evitando desperd\u00edcio e altera\u00e7\u00f5es de sabores.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com a analista pedag\u00f3gica do CGT, Cristina Feitosa, foram selecionados diversos pratos para serem ensinados durante o curso.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQuem fizer a capacita\u00e7\u00e3o, ao final estar\u00e1 apto a preparar pratos deliciosos como pamonha, canjica, bolo de milho, p\u00e9 de moleque, munguz\u00e1 e muitos outros. E mais do que isso, aprender\u00e1 a precificar cada alimento produzido\u201d, garante.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo per\u00edodo junino existe uma busca expressiva por alimentos \u00e0 base de milho, macaxeira, puba e tapioca, alimentos esses, que comp\u00f5em e evidenciam a identidade do Sergipano, garantem lucratividade, e trazem toda a mem\u00f3ria afetiva te proporcionando a conquista de uma renda extra\u201d, destacou a t\u00e9cnica em Gastronomia do Senac, Marta Moreira Aguiar.<\/p>\n\n\n\n

A unidade de Aracaju tamb\u00e9m est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para outros cursos da \u00e1rea de gastronomia:<\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Preparo de pizzas<\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Preparo de salgados<\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Preparo de bolos e tortas<\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Semin\u00e1rio em Boas Pr\u00e1ticas para Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Elabora\u00e7\u00e3o de Fichas T\u00e9cnicas<\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Bombons e trufas<\/p>\n\n\n\n

Para saber mais sobre o curso de comidas t\u00edpicas juninas e os demais, bem como efetuar a inscri\u00e7\u00e3o, clique aqui.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Da assessoria de imprensa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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