A relação com a comida envolve muito mais do que escolhas alimentares. Aspectos emocionais, metabólicos, hormonais e comportamentais podem influenciar diretamente a forma como uma pessoa se alimenta. Partindo dessa compreensão integrada, o Programa Ágora de Comportamento Alimentar reúne diferentes especialidades para oferecer acompanhamento multiprofissional a pessoas que enfrentam dificuldades relacionadas à alimentação.
Idealizado para atender pacientes com distúrbios do comportamento alimentar, além de transtornos metabólicos e alterações comportamentais relacionadas à alimentação, o programa reúne profissionais das áreas de psiquiatria, psicologia, nutrição e endocrinologia.
Segundo a psiquiatra Dra. Ana Raquel Santiago, diretora técnica do Instituto Nova Essentia e do Programa Ágora, a integração entre os especialistas é um dos principais diferenciais da proposta.

O Programa Ágora reúne especialistas em psiquiatria, psicologia, nutrição e endocrinologia para acompanhar, a partir dos 12 anos – Foto: Rodrigo Alves
“O programa conta com um grupo de especialistas em comportamento alimentar, obesidade, transtornos alimentares e saúde mental, para que, juntos, possamos pensar na melhor abordagem multiprofissional baseada em evidências para pessoas com comportamentos alimentares transtornados”, explica.
Atendimento começa com avaliação individualizada
A porta de entrada para o programa é uma avaliação destinada a compreender as necessidades de cada pessoa. O atendimento também pode ser procurado por familiares que estejam preocupados com mudanças no comportamento alimentar de filhos ou outros parentes.
“A pessoa pode chegar precisando de uma orientação em relação ao próprio comportamento alimentar ou ao de um filho ou familiar. A partir da avaliação, buscamos compreender os padrões de fome e de alimentação e indicar o acompanhamento mais adequado para enfrentar essas dificuldades”, afirma Dra. Ana Raquel.
Entre as situações que podem ser avaliadas pela equipe estão episódios de compulsão alimentar, restrição e evitação de determinados alimentos, além de outros comportamentos que possam indicar uma relação prejudicada com a alimentação.
Cuidado integrado a partir dos 12 anos
O Programa Ágora recebe pacientes a partir dos 12 anos, permitindo que alterações no comportamento alimentar sejam avaliadas também durante a adolescência, fase marcada por importantes transformações físicas, emocionais e sociais.
Para Dra. Ana Raquel Santiago, olhar simultaneamente para os diferentes fatores envolvidos é fundamental. “Quando diferentes especialidades trabalham juntas, conseguimos compreender o paciente de maneira mais ampla e definir uma estratégia de acompanhamento adequada às necessidades daquela pessoa”, destaca.
A proposta do Programa Ágora é justamente substituir uma visão isolada da alimentação por um cuidado integrado, no qual saúde mental, metabolismo, nutrição e comportamento são analisados conjuntamente. Mais do que olhar apenas para o peso, a iniciativa busca compreender como e por que ela se relaciona com a comida de determinada maneira — e, a partir disso, construir caminhos para uma relação mais saudável com a alimentação.
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Da Assessoria de Imprensa



















































